SÓ PRA RELAXAR

 

RECEITA DE PERU COM WHISKY

INGREDIENTES:
 

1 garrafa de whisky (do bom, é claro)
1 peru de aproximadamente 5 Kg
Sal, pimenta e molho verde a gosto
350 ml de azeite extra-virgem
500 g de bacon em fatias
Nozes moídas

MODO DE PREPARAR:

Envolver o peru no bacon e temperá-lo com sal, pimenta
e molho verde a gosto. Massajá-lo com azeite. 
Pré-aquecer o forno durante aprox. 10 minutos.

Beber uma boa dose (dupla) de whisky enquanto aguarda.

Colocar o peru num forno grande.

Sirva-se de mais duas doses de whisky.

Ajustar o terbostato na marca 3 e, debois de uns binte bidutos, bonha para assassinar, digu, assar a ave.

Beber bais uba dose de whisky.
Debois de beia hora, formar a baertura e controlar a

asssadura do pato. Tentar zentar na gadeira, zervir-se 

de uooooootra dose boa de whisky. Gozer (?), 

gosturar(?), gozinhar (?), sei lá, voda-se o beru.

Deixááár o vilho da buta no vorno bor ubas 4 horas. 

Tentar tirar a berda do beru de lá.

Bandar bais uba boa dose de whisky pa dentro, dendar

nobabente tirar o cabrããão do beru do vorno, 

borgue na bribeira denndadiiiva dãão deeeeeeeuuuu. 

Begar o beru que gaiu no jão, e enjugar o vilho da buta gom

o bano delimparrr o jão, e gologá-lo duba pandeja ou 

galguer outra borra, bois, avinal, eu nem gossssssssto 

buito desta berda de beru.

Bronto! 

 Enviado por Togo Ferrário